BARBECUE T’ VERMAECK!

Loopt door de geur van gegrild vlees bij jou ook het water in de mond? Kom dan op zonnige dagen* naar ‘t Vermaeck! Speciaal op ons achterterras hebben we een complete barbecue-grillkeuken die we gebruiken voor diverse concepten. Van heerlijke gerechten van de barbecue, onbeperkt eten gedurende 3 uur met ons “Eet je buikje vol” concept tot arrangementen voor groepen vanaf 20 personen.

Hieronder staan de menukaart met de klassiekers van de barbecue en de menukaart met het “Eet je buikje vol” concept. Let op, voor het “Eet je buikje vol” concept dient u minimaal 2 dagen vooraf te reserveren en de keuze van standaard of luxe door te geven. Per tafel kunt u slechts kiezen voor of “Buikje rond standaard” of “Buikje rond luxe“.

De barbecue arrangementen voor groepen vanaf 20 personen zijn ook te verzorgen in onze spiegelzaal. Daar hebben we een grill keuken waar onze koks alle barbecue gerechten voor u kunnen bereiden. Indien u hier meer informatie over wenst dan kunt u bellen, mailen of even langskomen voor een persoonlijk gesprek.

*De barbecue-grill keuken is bij mooi weer iedere donderdag, vrijdag, zaterdag en zondag geopend. Speciaal voor andere dagen of voor grotere groepen maken we graag een afspraak om de mogelijkheden te bespreken.

Voor reserveringen of meer informatie kunt u bellen naar 0161-240716 of mailen naar reservering@hetvermaeck.nl

Klassiekers van de barbecue

Geen zin om uitgebreid te dineren? Geniet dan lekker van een heerlijke klassieker van de barbecue! De onderstaande gerechten worden geserveerd met een frisse rauwkostsalade en een puntzak frites met mayonaise.

 

Oosterse spareribs

Ketjap – Cocktailsaus – Knoflooksaus

€ 19

Varkenshaassaté

Pindasaus – Atjar – Krokante uitjes

€ 18

Hamburger ‘t Vermaeck

Rode uiringen – Italiaanse bol – Relish

€ 17

Tonijnsteak

Pastasalade – Salsa

€ 19

Mixed Grill

Kipfilet – Ossenhaas – Varkenshaas – Spare rib

€ 21

Salade Chicken Ceasar

Ansjovis – Parmezaanse kaas – Ei

€ 15 

Specialiteit van de chef

Laat u verrassen door de culinaire wonderen v/d BBQ

dagprijs

Vangst van de dag

Vraag wat er vandaag uit de keuken komt

dagprijs

BBQ plank

Speciaal voor degenen die geen keuze kunnen maken en zich willen laten verrassen met allerlei koude en warme BBQ gerechtjes. Te bestellen vanaf 2 personen.

€ 21 p.p.

Extra

Breekbrood met aioli
Puntzak frites
Frisse rauwkostsalade
Warme gegrilde groenten
Diverse warme sauzen

€ 5
€ 3
€ 3
€ 3
€ 3

Eet-Je-Buik-Rond standaard

Gedurende 3 uur kunt u onbeperkt gebruik maken van de volgende gerechten:

• Gemarineerde kipfilet
• Kophaassaté
• Bernerworst gevuld met mozzarella
• Gemarineerde biefstuk
• Hamburger

• Kool-kerriesalade
• Mediterraanse pastasalade
• Rauwkostsalade
• Aardappelsalade

• Diverse soorten brood
• Kruidenboter
• Puntzak frites met mayonaise

• Kerriesaus
• Knoflooksaus
• Cocktailsaus
• Barbecuesaus
• Pepersaus (warm)
• Satésaus (warm)


Eet-Je-Buik-Rond standaard kost € 20,- p.p.

Eet-Je-Buik-Rond de luxe

Gedurende 3 uur kunt u onbeperkt gebruik maken van de volgende gerechten:

• Gemarineerde kalfs rib-eye
• Kophaassaté
• Tonijnsteak
• Visspies (zalm – witvis – gamba)
• Oosterse spareribs
• Hamburger

• Kool-kerriesalade
• Mediterraanse pastasalade
• Rauwkostsalade
• Aardappelsalade

• Diverse soorten brood
• Kruidenboter
• Puntzak frites met mayonaise

• Kerriesaus
• Knoflooksaus
• Cocktailsaus
• Barbecuesaus
• Pepersaus (warm)
• Satésaus (warm)

Eet-Je-Buik-Rond luxe kost € 25,- p.p.

Barbecue arrangement standaard (vanaf 20 personen)

lekker barbecue arrangement waarbij u gedurende 3,5 uur onbeperkt kunt genieten van de gerechten van het Eet-je-buik-Rond-Standaard arrangement en dranken (koffie/thee/frisdranken/tapbier/huiswijn).

Barbecue arrangement standaard kost € 37,50 p.p.

Barbecue arrangement luxe
(vanaf 20 personen)

heerlijk barbecue arrangement waarbij u gedurende 3,5 uur onbeperkt kunt genieten van de gerechten van het Eet-je-buik-Rond-de Luxe arrangement en dranken (koffie/thee/frisdranken/tapbier/huiswijn).

Barbecue arrangement standaard kost € 42,50 p.p.